super.kg logo

Дубай шаарында ашпозчу катары жасалма интеллект иштеген ресторан ачылат  

 

Сентябрь айында Бириккен Араб Эмираттарында Woohoo аттуу ресторан ачылат. Анын өзгөчөлүгү - бул жерде менюну түзүү, жасалгалоо жана тамакты берүү процессин Chef Aiman аттуу тилдик нейросистем (жасалма интеллект) жүргүзөт. Бирок тамактарды физикалык жактан чыныгы ашпозчулар жасашат.

Жасалма интеллект миңдеген рецепттерди жана гастрономия, азыктардын молекулярдык курамы тууралуу илимий изилдөөлөрдү изилдеп чыккан. Ресторандын ээлери "өзгөчө даамдар менен күтүүсүз ингредиенттерди" убада кылышууда. Менюга киргизилердин алдында ар бир тамак ашпозчулардын дегустациясынан өтөт, ага атактуу ашпозчу Рейф Отман жетекчилик кылат.

Келечекте Chef Aiman тамак жасоодо адатта колдонулбай кеткен азыктарды (эт кесиндилери же май сыяктуу кошулмаларды) колдонот. Ресторандын негиздөөчүлөрү бул ыкма азыктын калдыктарын азайтууга жана ашкананын үнөмдүүлүгүн жогорулатууга жардам берет деп эсептешет.






 
Урматтуу колдонуучу! Эгер сизде коомчулуктун көңүлүн буруп, талкууну талап кылган жаңылыгыӊыз болсо биз менен бөлүшүӊүз.


 Рубрикадагы соңку кабарлар 

Рейтинг: Рейтинг 0 
Комментарийлер(0)
Комментарий калтыруу үчүн өз ысымыңыз менен кириңиз же каттоодон өтүңүз.
 
 
Бөлүмдүн статистикасы
соңку 15 мүнөт ичинде колдонуучу (Катталган: , коноктор: ) бул кабарды окуду:

Кабарлардын саны:
195263;
 
Маалымат-маанайшат порталы
2006-2025 © SUPER.KG
Кыргыз Республикасы, Бишкек шаары,
Турусбеков 109/1
SUPER.KG порталына жайгаштырылган материалдар жеке колдонууда гана уруксат.
Жалпыга таратуу SUPER.KG порталынын редакциясынын жазуу түрүндөгү уруксаты менен гана болушу мүмкүн.
p
Рейтинг@Mail.ru
Биз социалдык тармактарда: